カエデの樹液のみで作られた、ピュアな甘味料
メープルシロップは、カエデの樹液だけを煮詰めて作る、天然甘味料です。
クインビーガーデンでは、カナダ・ケベック州に産地を限定し、品質、味の優れたもののみを厳選し、皆様にお届けしています。
カルシウム・カリウム等のミネラルが豊富であり、もちろん、保存料・着色料などは一切使っておりません。
そのメープルシロップをさらに煮詰め、水分をとばして作られたのが、メープルシュガー。原材料は、ピュアなメープルシロップのみです。プロの方にも愛される、クインビーガーデンのピュアで本物の自然の恵みをお楽しみください。
カナダ・ケベック州限定採集 おいしさの秘密
クインビーガーデンのメープルシロップは、もっとも生産が安定し、高品質を誇るケベック州に限定。
生産者と緊密な関係を結ぶことにより、製品の安定品質、安定供給、安定価格の3つを図っています。
品質検査を通った製品を輸入後、弊社国内工場にて国内検査を実施しており、ダブル検査体制を採用しています。国内工場にてひとつひとつ丁寧にチェックした製品をお届けしています。
▼メープルスイーツコンテスト
クインビーガーデンでは、メープルの普及のために毎年、プロの方を対象とした『メープルスイーツコンテスト』を開催しています。プロの方にも愛されるメープルを是非お試しください。
体にうれしい 100%ピュアな天然甘味料
添加物、保存料を一切使っていない、カナダ・ケベック州限定採集の100%ピュアなメープルシュガーは、メープル特有の深みのある味と香りが素材の味を引き立ててくれます。
上白糖に比べ、カルシウムやカリウム等のミネラルが含まれるメープルシュガー。
日本人に不足しがちなカルシウムやマグネシウム、たんぱく質や糖質の代謝に不可欠な亜鉛、余分なナトリウム(塩分)を排出するカリウムといったミネラルをバランスよく含んでいます。
また、様々なビタミン、アミノ酸、たんぱく質、有機質、ポリフェノールが含まれていて、20種類以上の抗酸化物質も含まれています。 他の一般的な甘味料に比べるとカロリーが低いのも魅力です。煮詰める過程で殺菌され、着色料や添加物を含まない100%自然食品ですので、乳幼児に与えても安全です。
溶けやすく扱いやすい パウダータイプ
【パウダータイプ】粒子が細かく、とても溶けやすいので、お飲み物に加えるのも、製菓・製パンとしても、使い勝手の良いタイプ。上白糖やグラニュー糖と同様に使用できるのに加え、風味の良いお菓子、パンに仕上がります。
コーヒーやホットミルクに入れて。フレンチトーストに上掛けとして。
また、ビスケットやクッキー、プリンなどの洋菓子にはもちろん、カステラやどら焼き、ようかんなどの和菓子にも、メロンパンやクロワッサンなどパン作りにも!さまざまなご使用用途でお使いいただけます。
便利で使いやすいワンタッチジッパー付アルミスタンドパウチ型を採用。湿気を通しにくいアルミ5層仕様となっております。 大容量タイプなので、たくさん使いたい方にオススメです◎。