ごまの花から採蜜した 純粋はちみつ
わずかな時期しか咲かない貴重な蜜源 ごまの花から養蜂家が採蜜した本物のはちみつです。
奥深くしっかりとした味わいがありながら、すっきりとした後味が特徴です。
製菓製パンに使用をすると、焼き上がり時にしっとりと濃厚な風味が引き立ち、個性が光る出来上がりになります。
広大な大地一面に咲く 白い小さな花
広大な大地一面に咲く小さな＜ごまの花＞。1年のうち、限られた短い期間しか咲くことのない貴重な蜜源です。
クインビーガーデンがミャンマーの地に降りたったときに出会ったのが、この広大なごま畑。
白い小さな<ごまの花>と、ミツバチたちの出会いによって生まれたのが、この純粋ごまはちみつです。
液切れの良い ハンディボトル
ボトルは手のひらサイズで、お子さまでも女性でも使いやすいハンディータイプ。蓋を開け、中央部を軽く押していただくと、スプーンを使わずに簡単にはちみつを出すことができます。
ノズルは、はちみつ専用の逆止弁タイプを採用しているので、液切れがよく、とっても使いやすい！さらに、ボトルはやわらかいプラ容器なので、落としても割れないのがうれしいポイント。デイリーユースとして、ストレスなくお使いいただけます。
奥深い味わい キレのよい後味
ごまはちみつは、奥深くしっかりとした味わいながら、すっきりとした後味が特徴の純粋はちみつです。
和の調味料（お醤油、お味噌など）、和の素材（胡麻など）とも馴染みがよく、味わいのバリエーションが広がります。ヨーグルトに、きなことごまはちみつをたっぷりかけていただくのもおすすめ。和食の隠し味としてもご使用いただけます。
ごまはちみつと味噌をつかった「はちみそ焼きおにぎり」のレシピは
こちら
また、紅茶にごまはちみつをいれていただくと、フルーティーなレモンティーのような味わいに。
お値段もお手頃なので、デイリーユースとして嬉しい一品。
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