コク出しとして 肉料理にも
メキシコ産のオレンジはちみつは、爽やかな香りとともに、酸味や甘さも同時に楽しむことができるはちみつ。
そのまま、ヨーグルトやシリアルに上掛けしていただくのはもちろん、お料理のコク出しとしてもおすすめです。特に、お肉料理とは相性が抜群◎。
●オレンジはちみつのドレッシングやマリネで爽やかに。
「カラフルトマトのハニーマリネ」のレシピは
こちら
●肉料理とも相性◎。
「オレンジ風味のカチャトーラ」のレシピは
こちら
●鶏肉のファルス&オレンジソース
はちみつを使うとお肉をやわらかくしてくれるので、決め手としてもお使いいただけます♪2.5㎏の大容量タイプなので、気兼ねなく使えるのも、うれしいポイントですね♪